Kitajci verjamejo, da mora biti to, kar jemo, v harmoniji z naravo elementov, ki vladajo svetu. Pet elementov ustreza petim okusom. Petsmerna dieta izboljša presnovo, ne zahteva štetja kalorij ali preverjanja glikemičnega indeksa.

Dieta petih spremembtemelji na vzhodnjaški filozofiji in vam omogoča, da izgubite približno 3 kilograme v mesecu. Elementarni simboli so drevo, ogenj, zemlja, kovina in voda. Pristaja jim pet okusov.

Kisli izdelki vključujejo kefir, jogurt, skuto, moko, perutnino, kislo sadje, paradižnik, belo vino.

Orehi, rdeče vino, kava, čaj, ajda, sladka paprika, timijan, bazilika imajo grenak okus.

Sladka skupina vključuje grah, krompir, korenje, sladko sadje, lešnike, med, jajca.

Ostri so med drugim riž, čebula, česen, cvetača.

Slana skupina vključuje npr. morske ribe, sol, svinjino, modri sir, narezke, mrzlo vodo.

Dieta s petimi spremembami: prepovedani izdelki

  • sladkor,
  • sladko mleko,
  • živalske maščobe,
  • prekajeno meso,
  • velike količine kislih izdelkov.

Petsmerna dieta: priporočeni izdelki

topla voda, sladko sadje, korenje, buče, pusto meso in ribe, sončnična semena, grah, olivno olje, zeleni čaj.

Prednosti diete s 5 preobrazbami

Dieta s petimi spremembami izboljša presnovo, ne zahteva štetja kalorij ali preverjanja glikemičnega indeksa. Zagotavlja zadostne količine vitaminov in mineralov. Prehrana je dobra za zdravje.

Slabosti diete s 5 preobrazbami

Naučiti se morate kombinirati okuse.

Dieta s petimi spremembami: vzorčni meni

  • zajtrk: krožnik goste zelenjavne juhe na pustem mesu z veliko popra, ingverja, zrelega sadja
  • večerja: testenine s pikantno mesno in zelenjavno omako, zelje dušeno v olivnem olju
  • večerja: rjavi riž, začinjen s curryjem, četrtina napol kuhane cvetače
Moraš to storiti

Dieta v petih korakih

  • meni je sestavljen iz treh obrokov in dveh prigrizkov, vsaka jed mora vsebovati izdelke vseh okusnih skupin; samo sladek okus se lahko pojavi sam
  • v obroku ne more biti prevladujočizdelki, ki predstavljajo kislinsko skupino, ker škodujejo jetrom in trebušni slinavki, ter slani, ker bistveno upočasnijo presnovo
  • zajtrk je obilen, kosilo je nasitno, čeprav rahlo, zadnji (skromen!) obrok pojeste ob 18.00
  • zelo pomemben je vrstni red, v katerem daste izdelke v lonec; velja pravilo kroga: sladko - začinjeno - slano - kislo - grenko - sladko - začinjeno itd.
mesečnik "Zdrowie"

Kategorija:

Diete