Za ljudi, ki so imeli srčni napad, je pravilna prehrana prav tako pomembna kot redna zdravila. Kaj in kako jesti, da se srce po srčnem napadu okrepi?
Dietaza osebo posrčnem napaduje odvisna predvsem od stopnje zdravljenja in okrevanja. In tako, v prvih 24 urah po napadu, ko lahko bolnik občuti slabost in bruha, običajno sleditekoči dieti . Je nežen do prebavnega sistema in ohranja ustrezno hidracijo, ki je pomembna za pravilno delovanje srca. V dneh po srčnem infarktu se uvedelahko prebavljiva dieta , ki razbremeni utrujeno telo in ga oskrbi s hranili. Nazadnje se bolniku priporoča nizkokaloričnakardiološka dieta .
Pomembno"poinfarktna" dieta , da ne bi oslabili ali preobremenili srca in celotnega krvožilnega sistema, jo je treba prilagoditi stopnji telesne aktivnosti bolnika . Kalorična vrednost obrokov za ljudi po srčnem infarktu bo torej različna. Za manj aktivne bo 20 kcal na 1 kg telesa v enem dnevu, za bolj fit - približno 30 kcal. Izjema so ljudje sprekomerno telesno težoin bolniki zdebelostjo , ki so imeli srčni napad. V njihovem primeru je treba znižati dnevno energijsko vrednost obrokov. Do katere stopnje - o tem odloči zdravnik.
Prehrana po srčnem napadu - kakšne so njene naloge?
Pravilno zasnovanakardiološka dietaza ljudi po srčnem napadu je izpolnjevanje dveh glavnih nalog. Prvič, izboljšati lipidni profil, torej znižati raven holesterola in njegovih frakcij LDL in HLD ter trigliceridov (trigliceridov). Drugič, izdelki, ki jih bolnik zaužije po srčnem napadu, naj bi zmanjšali in sčasoma odstranili aterosklerotične spremembe v žilah, ki oskrbujejo srce s krvjo.
Prehrana po srčnem napadu - korak za korakom
Podrobna priporočila pri kardiovaskularni prehrani se med seboj razlikujejo. Pri določanju prehrane zdravnik ne upošteva le stanja srca in njegovih žil po infarktu, temveč tudi druga bolnikova stanja, na primer hipertenzijo, sladkorno bolezen tipa 2, prekomerno telesno težo ali debelost. Zato, če imate srčni napad, se redno posvetujte s prehransko kliniko, da spremenite svojo prehrano, ko vaše zdravljenje napreduje.
Vendar pa obstaja niz univerzalnih nasvetovprehranske zahteve, ki jih mora upoštevati vsak "srčni napad".
1. Ne prenajedajte se.Načrtujte 5-6 obrokov na dan v rednih intervalih, vsake 3-4 ure. Obroki naj bodo majhni, njihova kalorična vrednost pa enakomerno razporejena čez dan. Izogibajte se dodatkom in prigrizkom med obroki. Preveč poln želodec vam bo otežil dihanje in pravilno oskrbo srca s kisikom. Prav tako bo šibko telo prisililo, da bo težje delalo za pretvorbo hrane v energijo.
2. Pozabite na kofeinŠe posebej v prvem obdobju po srčnem napadu. Iz prehrane izključite vse pijače, ki zvišujejo krvni tlak, kot so kava, črni čaj, kofeinske in energijske gazirane pijače ter celo karamele s kofeinom. Če imate srčni napad, lahko kofein ogrozi vaše srce. In če se niste uspeli ustaviti, da ne bi popili nekaj "črncev" in opazite simptome, kot so živčnost, bruhanje, tresenje, povečan srčni utrip - nemudoma obiščite zdravnika.3. Spremenite svojo tehniko kuhanjaPosode in ponve za cvrtje in dušenje v globoki maščobi ali ocvrtih testih ne boste več potrebovali. Na vrh izvlecite lonce za kuhanje, parne kuhalnike in ponve za žar.4. Sol uporabljajte le v minimalnih količinahNajboljši dnevni odmerek soli za vas je 3,5 grama, to je ena čajna žlička. Kako doseči ta rezultat, ali bolje - še nižji? Tukaj je nekaj preprostih načinov. Riž, testenine, zdrob ali krompir, torej izdelki iz ogljikovih hidratov, sol vedno po kuhanju s polovico običajne porcije. Ohranili bodo slan okus kuhanja. Jedi, ki so že kuhane, ne solite. Ne uporabljajte začimb in bujonskih kock, sestavljenih iz številnih sestavin, vključno s soljo. In najbolje je, da sol nadomestite z aromatičnimi začimbami, kot so origano, bazilika, timijan, rožmarin.
Vredno vedetiSlani izdelki, prepovedani za "Zawałowcom":- narezki in drugi prekajeni mesni izdelki, - modri sir, - pripravljene jedi - hladne in tople, - hitre jedi - npr. kebab, hrenovke, hamburgerji, - sojina omaka, - slani in mastni prigrizki - npr. krekerji, palčke.
5. Zmanjšajte količino maščobJejte čim manj z nasičenimi maščobnimi kislinami in transmaščobnimi kislinami. Izogibajte se torej mastnemu mesu in narezkom, kot so klobase, šunka, slanina, pašteta in pašteta, salame in klobase. Lahko pa jeste perutninsko meso in morske ribe. Slednji vsebujejo n-3 PUF maščobne kisline, ki normalizirajo krvni tlak. Maščobni mlečni izdelki, kot so mastno mleko, beli in rumeni siri, prav tako niso priporočljivi za "Zawałowców"in smetano. Olajšali si boste srce tako, da jih nadomestite z mlekom in nemastnim ali polposnetim sirom, kefirjem in naravnim jogurtom.6. Ne preobremenjujte se s sladkorjemMinimizirajte ne le sladkarije in sladkane pijače, temveč tudi sadje, ki ima običajno veliko sladkorja. Če ste po srčnem infarktu in ste predebeli ali debeli - vaš dnevni odmerek sladkorja ne sme presegati 300 gramov. Toda zelenjava v srčni prehrani ni racionirana. V obliki solat jih lahko jeste po želji tudi ob vsakem obroku.7. In če jeste ogljikove hidrate …To so tisti z nizkim glikemičnim indeksom, torej polnozrnati in polnozrnati kruh, riž: basmati in rjavi, debel zdrob (ječmen - biserni ječmen, ajda) in testenine: polnozrnati in ajda.
PriporočamoAvtor: Time S.A
Se spopadate z visokim krvnim tlakom ali srčno-žilnimi boleznimi? Ne pozabite, da je dobro izbrana prehrana prvi korak k boljšemu stanju vašega srca. Uporabite načrt DASH iz JeszCoLubisz, inovativnega prehranskega sistema Zdravstvenega vodnika. Jejte zdravo in okusno, zmanjšajte tveganje za srčni infarkt in znižajte krvni tlak. Ostanite v stiku z izkušenim dietetikom, ne da bi zapustili svoj dom!
Izvedi večMoraš to storitiDodajte moč srcu tako, da v prehrano vključite sestavine, ki izboljšujejo njegovo stanje:- prehranske vlaknine - čistijo arterije holesterola, - antioksidanti - ščitijo srce in kri žile, - kalij in magnezij - znižujejo krvni tlak, tako da nemoteno teče skozi žile in poskrbijo za redno bitje srca, - stenoli in steroli - znižujejo raven holesterola v krvi.
O avtorjuMagdalena GajdaSpecialist za debelost in diskriminacijo ljudi z boleznimi zaradi debelosti. Predsednik fundacije OD-WAGA za ljudi z debelostjo, socialni varuh pravic ljudi z debelostjo na Poljskem in predstavnik Poljske v Evropski koaliciji za ljudi, ki živijo z debelostjo. Po poklicu - novinar, specializiran za zdravstvena vprašanja, pa tudi specialist za odnose z javnostmi, socialno komuniciranje, pripovedovanje zgodb in družbeno odgovornost podjetij. Zasebno - debela je že od otroštva, po bariatrični operaciji leta 2010. Začetna teža - 136 kg, trenutna teža - 78 kg.Pomembno
Poradnikzdrowie.pl podpira varno zdravljenje in dostojno življenje ljudi, ki trpijo za debelostjo. Ta članek ne vsebuje diskriminatorne in stigmatizirajoče vsebine ljudi, ki trpijo za debelostjo.
OD-WAGA Foundation