Buča je kraljica jeseni! Ne samo, da slovi po svojih običajih za noč čarovnic, seznam zaslug buč je res dolg. Poln je antioksidativnih vitaminov in mineralov, vsebuje veliko vlaknin, ima številne koristne zdravstvene koristi in je nizko kalorično, a nasitno.
Buča v kuhinji
Buča se pogosto uporablja v kuhinji. Bučna juha s pridihom grelnih začimb je odlična ideja za hladne jesenske popoldneve. Priljubljene so vse vrste pekovskih izdelkov z njegovo udeležbo, kot so torte, mafini ali pite. Dobro se bo obnesel tudi kot dodatek glavnim jedem, na primer v obliki solat.
Bučo imajo radi ljudje, ki želijo shujšati. Ima zelo malo kalorij (le 27 kcal v 100 g mesa), hitro nasiti in telesu zagotovi veliko vlaknin.
Odkrijte 7 razlogov, zakaj bi morali jesti bučo
Oglejte si galerijo 7 fotografijAvtor
Marcelina DzięciołowskaUrednik je že vrsto let povezan z medicinsko industrijo. Specializiran je za zdravje in aktiven življenjski slog. Zasebna strast do psihologije jo navdihuje, da se loteva težkih tem na tem področju. Avtor serije intervjujev s področja psihoonkologije, katerih cilj je ozaveščanje in razbijanje stereotipov o raku. Verjame, da lahko pravilna mentalna naravnanost dela čudeže, zato spodbuja strokovno znanje na podlagi posvetov s specialisti.