Oglejte si galerijo 3 fotografij

Kosmulja je sadež, katerega lastnosti in hranilne vrednosti bi morali ceniti predvsem ljudje, ki se pritožujejo nad utrujenimi očmi. Kosmulja je zakladnica luteina, ki podpira delo vidnega organa. Poleg tega kosmulja vsebuje številne vitamine in minerale, zaradi katerih ima drugačen učinek na zdravje. Preverite, kakšne lastnosti ima kosmulja in koliko kalorij ima.

Kosmuljaje grm s trnatimi poganjki in majhnimi užitnimi plodovi, ki spada v družino kosmulj - enako kot ribez. Njegove lastnosti in hranilne vrednosti so prvi videli prebivalci južne in srednje Evrope, Kavkaza, Severne Afrike in Severne Amerike, saj od tam izvira.

Severna vinska trta, kot je bila kosmulja znana v preteklosti, vsebuje številne vitamine, med katerimi je največji vitamin A, in minerale. Poleg tega kosmulje odlikuje visoka vsebnost luteina, pektina (vrsta vlaknin) in organskih kislin.

Vsebina:

  1. Kosmulja podpira delo oči
  2. kosmulja - kalorije, hranilne vrednosti
  3. Kosmulja podpira prebavo
  4. kosmulja pomirja živce
  5. Kosmulja ima diuretični učinek
  6. kosmulja in kislinsko-bazično ravnovesje
  7. kosmulja za hujšanje
  8. kosmulja - uporaba v kuhinji
  9. kosmulja - uporaba v kozmetiki

Kosmulja podpira delo oči

Kosmulja je eden izmed sadežev z najvišjo vsebnostjo luteina. V to skupino sadja spadajo tudi nektarine, robide, avokado, kivi, maline in črni ribez. Lutein je eden izmed karotenoidov - močnih antioksidantov in pigmentov.

Največ karotenoidov najdemo v rdeči sorti kosmulje, nekoliko manj v zeleni sorti, najmanj pa v beli sorti. Lutein lahko prepreči kronične bolezni, predvsem bolezni srca in ožilja, raka in očesne bolezni (zlasti degeneracijo rumene pege).

Lutein je priporočljiv za ljudi, ki prekomerno razširijo vid, na primer dolgo delajo za računalnikom ali gledajo televizijo. Poleg tega ta spojina deluje kot naravni filter, ki ščiti oko pred UVA in UVB sevanjem. Lutein je najpogosteje koncentriran v lupini in mesu sadja in zelenjave.

Vredno vedeti

Kosmulja - kalorije, hranilne vrednosti (v 100 g)VrednostEnergija - 44 kcal Skupne beljakovine - 0,88 g Maščobe - 0,58 g Ogljikovi hidrati - 10,18 g Vlaknine - 4,3 gVitaminiVitamin C - 27,7 mg Tiamin - 0,040 mg Riboflavin - 0,0 mg 0,0 mg vitamin - 0,0 mg B6 - 0,080 mg Vitamin A - 6 - 290 IU Vitamin E - 0,37 mgMineraliKalcij - 25 mg Železo - 0,31 mg Magnezij - 10 mg Fosfor - 27 mg Kalij - 198 mg mg cink - 0,12 mg Vir podatkov: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Kosmulja podpira prebavo

Kosmulje vsebujejo kisline – jabolčno in citronsko – ter pektine, ki pomagajo pri prebavi. Kosmulja je še posebej priporočljiva za ljudi, ki se spopadajo z zaprtjem, napenjanjem in drugimi prebavnimi težavami.

V prvem primeru bo pomagalo predvsem suho sadje. Posušene kosmulje lahko zmešate s čajnimi listi ali pa jih infundirate same.

kosmulja pomirja živce

Sestava kosmulje vsebuje veliko magnezija in vitaminov B, ki podpirajo živčni sistem, izboljšujejo spomin in koncentracijo ter lajšajo simptome stresa.

Kosmulja ima diuretični učinek

Plodovi kosmulje podpirajo delovanje sečil in pomagajo očistiti telo toksinov.

Kosmulja pomaga vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje

Kosmulja je bogata z alkalizirajočimi snovmi in pomaga vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje v telesu. Zato ga lahko vključimo v jedilnik alkalne prehrane.

kosmulja za hujšanje

Plodovi kosmulje ugodno vplivajo na presnovo in so nizkokalorični – ena pest (50 g) zagotavlja le 22 kcal. Poleg tega ima kosmulja nizek glikemični indeks, ki je 15. Zato jo ljudje s sladkorno boleznijo lahko uporabljajo brez strahu.

kosmulja - uporaba v kuhinji

Kosmulje lahko uživamo surove ali pa jih uporabimo za konzerve - marmelade, konzerve, kompote, tinkture. Vsebuje veliko pektina, zato je kot nalašč za žele.

Vir: x-news / Dzień Dobry TVN

Vir: x-news / Dzień Dobry TVN

kosmulja - uporaba v kozmetiki

Kosmulja se uporablja tudi v kozmetiki. Je odličen vir antioksidantov, kot so lutein, vitamina A in C, ki upočasnjujejo proces staranja kože.

Poleg tega vitamin A poveča mrežo krvnih žil, zaradi česar skupaj s krvjo do kože doseže več kisika in hranil.

Koristno vam bo

Recept za negovalno masko iz kosmulje

Zmešajte 1/2 skodelice opranega in očiščenega sadja. Sadno maso zmešamo z 2-3 žlicami naravnega jogurta in 1 žličko krompirjeve moke. Masko nanesite na obraz, pri čemer se izogibajte predelu okoli oči. Po umivanju15 min.

Kategorija:

Kaj ješ