Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Dieta s piro vsebuje recepte, ki so med drugim namenjeni za ljudi, ki se borijo z visokim holesterolom, srčnimi boleznimi ali težavami s prebavnim sistemom. Jedi na osnovi tega sladkega in oreškastega žita lahko poskusijo tudi ženske, ki pričakujejo otroka. Tudi diabetiki bodo tukaj našli nekaj zase. Oglejte si primere receptov, iz katerih lahko sestavite jedilnik v dieti s piro.

Recepti , ki jih ponujadieta s piro , niso namenjeni samo ljudem, ki želijo svojo prehrano spremeniti v bolj zdravo, ampak tudi za tisti, ki zaradi bolezni. Dieta s piro je priporočljiva predvsem za ljudi, ki se spopadajo z motnjami v delovanju prebavnega sistema in boleznimi srca in ožilja. Priporočljivo je tudi za nosečnice. Pira ne redi, poleg tega pa je zakladnica vitaminov, zato lahko brez strahu za zdravje otroka posežete po izdelkih, ki temeljijo na njej. Med recepti bodo kaj zase našli tudi diabetiki. Oglejte si recepte, ki vam bodo omogočili, da sestavitemeni v dieti s piro .

Dieta s piro - recept za juho iz pire

Sestavine (za 4 porcije):

  • 1 skodelica (200 g) pirinih semen
  • 1 l zelenjavne juhe
  • 1/4 kocke (50 g) masla
  • 2 srednji čebuli
  • 3 srednje velike korenčke
  • 2 stebli zelene
  • 1-2 žlici limoninega soka
  • 150-200 ml smetane 18%
  • šopek peteršilja, 1 majhen koromač
  • začimbe: sol, bel poper, 2 ščepca muškatnega oreščka

Način priprave:

Piro sperite pod tekočo vodo, odcedite in dajte v lonec. Nato zalijemo s toplo zelenjavno juho in pustimo čez noč. Naslednji dan v loncu stopimo maslo in na njem prepražimo olupljeno in sesekljano čebulo. Preostalo zelenjavo operemo, olupimo in narežemo. Dodamo jih k glazirani čebuli, prepražimo in premešamo. Nato vse skupaj damo v globok lonec, zalijemo z juho s piro, začinimo s soljo, poprom, muškatnim oreščkom, limoninim sokom in sesekljanim koromačem. Juho kuhamo na majhnem ognju približno 20-30 minut. Na koncu dodajte smetano.

Dieta s pire - recept za pirine kotlete

Sestavine (za pribl. 8 majhnih polpetk):

  • pol skodelice cvetnih listovčrkovano
  • pol skodelice polnozrnate pire
  • 2-3 žlice ovsenih kosmičev
  • 2-3 srednje mlada korenčka
  • 1 čebula
  • 2 stroka česna
  • začimbe: sol, poper, ščepec muškatnega oreščka
  • olivno olje

Način priprave:

V vodo dajte pirine kosmiče in zdrob, nato jih kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Po kuhanju pustite, da se ohladi. Medtem v ponvi prepražimo olupljeno in sesekljano čebulo. Nato naribajte korenje, dodajte čebuli in pražite do mehkega. Začinimo z drobno sesekljanim česnom in pražimo še 30 sekund. Piro ohladimo, precedimo skozi cedilo in zmeljemo v mešalniku do gladkega. Piro damo v skledo, dodamo zelenjavo iz ponve, ovsene kosmiče, začimbe in dobro premešamo. Iz pripravljenega testa oblikujemo polpete in popečemo v ponvi.

Dieta s pire - recept za pirine mafine

Sestavine (za pribl. 4 mafine)

  • manj kot kozarec (150 g) pirine moke
  • 1/3 skodelice trsnega sladkorja
  • pol čajne žličke pecilnega praška
  • pol čajne žličke soli
  • 300 ml posnetega mleka
  • 3 jajca
  • 1 žlica sončničnega olja
  • suho sadje: rozine, mandlji

Diabetiki lahko trsni sladkor nadomestijo z majhno količino fruktoze ali stevije. Po drugi strani pa ljudem s povišano ravnjo holesterola svetujemo, da namesto celih jajc uporabljajo samo beljakovine.

Način priprave:

Vse suhe sestavine zmešamo, nato jim dodamo mleko, jajca, olje in dobro pregnetemo testo. Nato z njim pokrijemo modelčke za mafine in jih damo v ogreto pečico na 225 stopinj Celzija. Muffine pečemo 20 minut.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: