- Znanstveniki so skeptični glede diet, ki temeljijo na DNK
- Kaj je nutrigenetika in nutrigenomika?
- Kaj je gen za debelost?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
DNK (genetska, genodieta) dieta se včasih imenuje najbolj osebna dieta na svetu. Razlog? Prehrana se določi na podlagi DNK testov. Sestoji iz izločanja izdelkov, ki negativno vplivajo na telo, iz jedilnika. Pregled genskega materiala pokaže najboljšo prehrano za genom določene osebe.
Ali obstaja popolnadieta za hujšanje ? In če je tako, ali je togenodieta-DNK dieta( genetska )? Nekateri strokovnjaki menijo, da je. Na poljskem trgu se uvaja vedno več novih diet, pripravljenih na podlagi analize genov DNK. Oglašujejo se kot naslednji najučinkovitejši način za hujšanje. Metoda sestavljanja diete na podlagi genotipa je prišla iz ZDA in je priljubljena med hollywoodskimi zvezdami. Jessica Alba je med igralci, ki uporabljajo svoj genom za pripravo posebne diete.
Znanstveniki so skeptični glede diet, ki temeljijo na DNK
Še vedno ne vemo dovolj o genih. Genetika je področje, ki se razvija. Verjame se, da bodo kmalu področja, kot so nutrigenomika, nutrigenetika in hrana BFY ali "Bolje za vas", pomembno vplivala na prehranske odločitve potrošnikov. Za zdaj pa bi morali biti previdni.
"Teža je nekaj, kar 10 % narekujejo naši geni in 90 % naš življenjski slog. Vsi so v nevarnosti, nekateri bolj, drugi manj. Naše razumevanje interakcije med hrano in genetiko je pomembno. Možno je da bomo v prihodnosti, ko se bodo raziskave razvijale, to znanje lahko učinkoviteje uporabljali "- pojasnjuje Michael Dansinger z Medicinske šole Tufts (vir: Gazeta Prawna).
Po drugi strani pa se na spletu pojavlja vedno več informacij o dietah, ki temeljijo na vaših lastnih genih. Ustvarjajo se nove spletne strani, ki ponujajo DNK teste in strokovna poročila, v katerih so navedene prehranske preference testirane osebe, ter jedilnik, pripravljen na podlagi rezultatov raziskav. Na začetku se zbere genetski material, opravijo specializirane preiskave in na podlagi rezultatov se pripravi meni primeren za dano osebo.
To je zelo zanimivo z vidika vplivaprehrana za splošno dobro počutje. Po analizi se lahko izkaže, da so pogosti glavoboli, splošna apatija ali žalost posledica presežka ali pomanjkanja enega od hranil.
Kaj je nutrigenetika in nutrigenomika?
Nutrigenetika se ukvarja z genetskimi razlikami med posamezniki. Njegov namen je odgovoriti na vprašanje, kako biološka variabilnost, izražena v genomskih razlikah, vpliva na to, kako naj se človek prehranjuje in kako sestaviti dieto na podlagi poznavanja človekovih genetskih preferenc. Nutrigenomika identificira mehanizme, ki določajo, kako hrana in prehrana vplivata na bolnikovo zdravje.
Kaj je gen za debelost?
Znano je, da so geni odgovorni za barvo oči, strukturo las in pričakovano življenjsko dobo. Znanstveniki iz Združenega kraljestva so šli še korak dlje. Uspelo jim je abstrahirati t.i gen za debelost. To odkritje bo verjetno revolucioniralo trg hrane in prehrane. Po primerjavi genotipov več tisoč ljudi s sladkorno boleznijo tipa II z več tisoč zdravimi ljudmi se je izkazalo, da imajo ljudje s prekomernimi trupi enako različico gena FTO.
Gen za debelost je sicer znan kot gen, ki je odgovoren za shranjevanje maščobe v celicah. To pomeni, da se kopičenje maščobe lahko zavira na celični ravni.