- Dieta za stres: vitamin B
- Dieta proti stresu: flavonoidi
- Dieta proti stresu: magnezij
- Dieta proti stresu: kompleksni ogljikovi hidrati
- Dieta proti stresu: cink
- Dieta proti stresu: kalcij
- Dieta proti stresu: triptofan
Prehrana proti stresu ni izmišljotina – zahvaljujoč pravilni prehrani se lahko zlahka spopadete s stresom. Ali ste vedeli, da lahko stres povzročijo razdražljivost, palpitacije, nespečnost ali trzanje vek? Jedilnik, bogat s cinkom, kalcijem, triptofanom, magnezijem in vitaminom B, bo olajšal simptome stresa, pomiril, izboljšal spomin in razmišljanje.
Stresna dietaomogoča ne le zmanjševanje simptomov stresa, temveč tudi preprečevanje njegovih učinkov ali njihovo znatno lajšanje. Hkrati pa ni zahteven: le ne pozabite v svoj dnevni jedilnik vključiti izdelke, bogate s specifičnimi vitamini in minerali. Kaj so ti izdelki? Kaj jesti, ko ste pod stresom?
Dieta za stres: vitamin B
Vsi vitamini B krepijo živčni sistem. Vitamin B1 uravnava rast živčnih celic, preprečuje depresijo, pomirja, B2 dodaja energijo, B6 pa sodeluje pri sintezi serotonina, blaži tesnobo, podpira absorpcijo magnezija Kje iskati? Vitamin B1 je v zdrobih, fižolu, sončničnih semenih, B2 v brokoliju, zelju, polnozrnatem kruhu, avokadu, B6 v govedini, perutnini in ribah. Raznolika prehrana pokriva potrebo po tem vitaminu.
Dieta proti stresu: flavonoidi
Flavonoidi so naravne snovi, ki dajejo rastlinam barvo. Ščitijo celice pred prostimi radikali. Vplivajo na centralni in periferni živčni sistem Kje iskati? Največ jih je v svežem sadju in zelenjavi: jabolka, mandarine, pomaranče, grenivke, banane, grozdje, paprika, kumare, radič, zelena, čebula, zelje. Da jih ne bi zmanjkalo, jejte zelenjavo in sadje 5-krat na dan in polovico sveže stisnjenih sokov.
Dieta proti stresu: magnezij
Magnezij stabilizira funkcije živčnega sistema in delo možganov. Koliko ga imamo, je odvisno od oskrbe z energijo sivih celic. Pomirja, izboljša spomin in miselne procese Kje iskati? V ajdi, fižolu, oreščkih, grahu, špinači, bananah, siru, čokoladi. Če pojeste košček čokolade, se ne boste zredili in boste izboljšali svoje razpoloženje. Ženske potrebujejo 350 mg magnezija, moški 370 mg. Če se prehranjujete zdravo, tega ne smete zamuditi.
Dieta proti stresu: kompleksni ogljikovi hidrati
Kompleksni ogljikovi hidrati, ki se postopoma sproščajo v krvni obtok, pomagajo ohranjati znižano raven glukozekonstantna raven. Možgani nato proizvedejo pravo količino serotonina (hormona sreče), ki vas pomiri in izboljša vaše razpoloženje. V polnozrnatih izdelkih: kruh, testenine (predvsem iz trde pšenice), zdrob, riž, fižol, krompir. Če jih vključite v obroke, dobite toliko kompleksnih ogljikovih hidratov, kot jih potrebujete.
Dieta proti stresu: cink
Cink je potreben za proizvodnjo številnih encimov in hormonov, vključno s tistimi, ki nadzorujejo živčni sistem. Je del vsake celice telesa. Vpliva na aktivnost možganov. S krepitvijo živčnega sistema pomaga pri spopadanju sstresom . Kje iskati? V morski hrani, pustem mesu, perutnini, drobovini, fižolu, grahu, polnozrnatem pšeničnem kruhu, pšeničnih kalčkih. Dnevna potreba (16 mg) je 20 gramov jeter ali ena dimljena ostriga.
Dieta proti stresu: kalcij
Če v telesu ni dovolj kalcija, postanejo živčne celice preobčutljive. Sodeluje pri sproščanju nevrotransmiterjev in proizvodnji ženskih hormonov, ki vplivajo na duševno stanje ženske. Odpornost na stres je odvisna od tega. Absorpcijo ovirajo presežne beljakovine, kofein in alkohol. Kje pogledati V mlečnih izdelkih, sardinah, brokoliju, soji, fižolu. Rumeni siri ga vsebujejo veliko, so pa visoko kalorični, zato jih morate jesti zmerno. Dnevna norma (1000 mg) je prekrita s 3 kozarci mleka in 10 grami belega sira.
Dieta proti stresu: triptofan
Triptofan je aminokislina, potrebna za proizvodnjo nevrotransmiterjev serotonina in melatonina, ki sodelujeta pri nadzoru razpoloženja in spanja. Pomaga pri soočanju s stresom. Telo ga ne more proizvesti, zagotoviti ga je treba s hrano.Kje iskati? V morskih ribah (predvsem morskih ploščah), bučnih in sončničnih semenih, arašidih, jajcih, avokadu, bananah, pustem mesu, mleku, žitih za zajtrk. Če je vaša prehrana raznolika, je ne smete zamuditi.