Železo je potrebno za tvorbo hemoglobina, beljakovine, ki jo najdemo v rdečih krvnih celicah. Hemoglobin omogoča rdečim krvnim celicam, da prenašajo kisik po telesu. Pomanjkanje železa tako znižuje raven rdečih krvnih celic, kar ima za posledico zmanjšano kapaciteto eritrocitov za prenos kisika. V čem se kaže pomanjkanje železa?
Pomanjkanje železa negativno vpliva na delovanje telesa. Ljudje, ki se pravilno prehranjujejo, ne bi smeli biti izpostavljeni pomanjkanju tega elementa. Najpogostejši vzrok za pomanjkanje železa je močna krvavitev, zato so ženske z zelo dolgimi in močnimi menstruacijami še posebej izpostavljene pomanjkanju železa.
Prav tako morajo ljudje, ki trpijo zaradi krvavitev iz prebavil (ali drugih organov), nenehno spremljati raven železa. Ljudje z motnjami v absorpciji, kronično drisko in ljudje, ki se neustrezno prehranjujejo, so prav tako ogroženi zaradi pomanjkanja tega elementa.
Eden od učinkov pomanjkanja železa je lahko anemija.
Odgovorite na naslednja vprašanja in preverite, ali imate simptome pomanjkanja železa.