Antistresna dieta bo večini od nas koristna. V stresnih situacijah posežete po sladkarijah in drugih prigrizkih, ki hitro dvignejo raven sladkorja. Doživite začasno olajšanje in kemične reakcije, ki se v tem trenutku pojavijo v vašem telesu (npr. nenaden porast kortizola), spodbujajo povečanje telesne mase. Kaj lahko jeste?
Protistresna dietani zapletena in njena naloga je zmanjšati učinke stresa in ohranjati telo v dobri formi.
Pomanjkanje vitamina B pod stresom
Pomanjkanje vitamina B lahko moti živčni sistem. V stresnih situacijah je zato nujno uživanje hrane, bogate z vitaminom B. V praksi to pomeni, da ko postane živčen, je vredno jesti:
- jajca;
- zelenice;
- divjačina;
- jetra;
- pust sir;
- mandljev;
- gobe;
- stročnice in zelena zelenjava;
- rjavi riž.
Nenasičene kisline in delovanje živčnega sistema
Nenasičene maščobne kisline, zlasti omega-3, imajo velik vpliv na pravilno delovanje živčnega sistema. Ljudje, katerih prehrana je bogata z omega-3, se manj verjetno počutijo tesnobne ali depresivne. Kje jih lahko najdete? Predvsem v ribah: skuše, sardele, sled in laneno olje, repično olje in orehi.
Pomanjkanje magnezija pri ljudeh, ki delajo pod stresom
Stres, tako kot poživila, "odplakne" magnezij iz našega telesa. Pomanjkanje tega elementa lahko povzroči razdražljivost, tesnobo, pomanjkanje koncentracije. Jejte redno:
- špinača;
- črni in beli fižol;
- kakav;
- ribe, kot sta morska plošča ali trska;
- mandlji ali indijski oreščki.
Vsak dan je vredno piti zelišča, ki znižujejo napetost, kot sta kamilica in melisa ter ju nadomestiti s kavo in močnim čajem.
mesečnik "Zdrowie"