Španska dieta omogoča uporabo različnih receptov, zato je njena značilnost bogatost okusov. Vendar pa je treba upoštevati, da energijska vrednost vsake porcije ne sme presegati 160 kcal. Ponujamo vam recepte, iz katerih lahko sestavite jedilnik v španski prehrani.

Recepti , ki jih ponujašpanska dietazahtevajo natančno merjenje izdelkov, ki jih vsebujejo. Osnovno pravilo španske prehrane je: svojemu telesu ne morete zagotoviti več kot 1300 kcal na dan. Tukaj jereceptov , ki vam bodo omogočili, da sestavitemeni v španski prehrani.

Španska dieta: recept za španski hladen paradižnik (gazpacho)

Sestavine (za 4 porcije)

  • 1 kg paradižnika
  • 1 majhna čebula
  • 1 majhna zelena paprika
  • 1 kumara
  • 2 stroka česna
  • nekaj žličk vinskega kisa
  • 100 ml olivnega olja
  • ščepec kumine
  • sol, mleti bel poper

Priprava:

Paradižnik poparite in olupite. Vso zelenjavo narežemo na kocke in zmešamo v mešalniku, dodamo kis, sol, beli poper in kumino. Na koncu mešanja dodamo olivno olje. Po mešanju prestavimo hladilnik skozi cedilo. Gazpacho postrezite v skledah.

Španska dieta: recept za špansko špinačno omleto

Sestavine (za 2 obroka)

  • 25 gramov špinačnih listov
  • 5 jajc
  • čebula
  • sol, poper
  • 2 žlici olivnega olja
  • srednje kuhan krompir
  • muškatni orešček

Priprava:

Špinačne liste sperite, prelijte vrelo vodo na cedilo, odcedite, drobno sesekljajte. Razbijte jajca, premešajte, začinite s soljo in poprom. Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju. Krompir pretlačimo z vilicami. V ponvi stresemo čebulo in špinačo, po okusu začinimo z muškatnim oreščkom. Vlijemo vmešana jajca, vse skupaj nežno pretresemo, da jajce pride med vse plasti: krompir, špinačo in čebulo. Pokrijte s pokrovom. Na majhnem ognju prepražite torto, podobno pici.

Španska dieta: recept za piščančji file z jajčevci

Sestavine (za 6 obrokov)

  • 1 piščančji file
  • 1 jajčevec
  • 1 paradižnikposušeno
  • 1 svež paradižnik
  • začimbe: sol, curry, sladka paprika, provansalska zelišča, sveža bazilika in origano
  • 100 g dolgozrnatega riža
  • srednje velika čebula
  • 3 stroki česna
  • nariban sir
  • olivno olje
  • dve žlici naravnega jogurta

Priprava:

Opran jajčevec, prerezan na pol. Meso narežite in narežite na kocke. Nato narezano kašo damo v "čolne" jajčevcev. Odstavimo, da spusti sok. Piščančja prsa narežemo na kocke, premažemo z začimbami, v sklede dodamo olivno olje in premešamo. Pripravljene piščančje kose prepražimo v ponvi. Skuhamo curry riž. V ponvi prepražimo koščke jajčevcev, čebulo in česen. Pripravimo omako: prepraženo čebulo s česnom, jogurtom, oba paradižnika in pest naribanega sira damo v blender. Vse zmešajte do gladkega. V jajčevce damo malo riža, ocvrtega piščanca in jajčevca, nato pa ga prelijemo z omako. Na koncu potresemo s sesekljano baziliko in origanom. Jajčevce damo v pečico, ogreto na 180 stopinj C. Pečemo 25 minut.

Kategorija:

Hujšanje