- Poskrbite za videz jedi in estetiko mize
- Pojejte obrok, medtem ko sedite
- Razviti morate zdravo prehranjevalno navado - ne uporabljajte je samo ob praznikih
- Vstani od mize z občutkom nezadovoljstva
- Poskusite vse jedi, vendar v majhnih količinah
- Govorite in se smejte, vendar med obroki
- Med zabavo se je vredno odmakniti od mize - ne uporabljajte samo ob praznikih
- Popijte kozarec mineralne vode pred obrokom
- Izberite jedi, ki vam postrežejo
Naučite se pravil smiselne in zdrave praznične pogostitve. Sledite jim vsakodnevno, da se izognete neprijetnim presenečenjem, kot so slabost, zgaga ali prebavne motnje.
Ko sedimo za praznično mizo, polni dišečih jedi, običajno pozabimo na možnosti našega telesa. Naučite se pravil zdravega pogostitve in jih upoštevajte ne samo ob praznikih.
Poskrbite za videz jedi in estetiko mize
Vredno je lepo okrasiti praznično mizo in jedi - razveselili bodo oko in ustvarili resnično praznično vzdušje. Že sam pogled na lepo servirano hrano povzroči, da telo oddaja več sline in sokov, ki sodelujejo priprebavi . Zato deluje učinkoviteje kot takrat, ko jejedbrez izraza. Poskusite narediti jedi na krožniku ali krožniku pisane, zelenjavo narežite z idejami. Ne bodite preveč zaposleni zaradi pomanjkanja časa. Včasih je dovolj, da na krožnik položimo list solate ali rezino paradižnika, da je jed videti okusna. Okrasite mizo s cvetjem, prižgite sveče - v takem podnebju je prijetneje jesti, vzdušje obroka pa izboljša tudi prebavo. Zavedati pa se je treba, da so jedi, ki ugajajo očem, neke vrste past, saj povečajo apetit in je potem težje premagati pohlep.
Pojejte obrok, medtem ko sedite
Požiranje sendviča na begu ali razmišljanje o krožniku o težavah pri delu sta največja sovražnika prebavnega trakta. Adrenalin, ki se sprošča v velikih količinah, moti proizvodnjo prebavnih encimov in moti harmonično delo mišic želodca in črevesja. Presežek želodčne kisline draži sluznico požiralnika in želodca, kar povzroča zgago, pline in kronično zaprtje. Hitro krčenje mišic želodca, žolčnika in črevesja vodi do bolečin v trebuhu in driske. Ko jeste, se poskusite odvrniti od vsakodnevnih težav, osredotočite se na to, kar jeste.
Razviti morate zdravo prehranjevalno navado - ne uporabljajte je samo ob praznikih
Za mizo doživljanje notranje solze med željo po potešitvi apetita na eni strani in občutkom krivde zaradi šibkega značaja na drugi vodi v napetost, ki ne služi vaši prebavi. Namesto da bi morali na božični zabavi ves čas razmišljati o tem, ali bi pojedli kos torte ali ne,Uporabite zdravo pamet, ko si na ta način pokvarite veselje do pogostitve. Nič hudega se ne bo zgodilo, če svojemu telesu občasno daste več kalorij. Potem boste naslednji dan jedli manj. Pomembno je razviti zdravo prehranjevalno navado. Bistvo ni v tem, da se mučite z drakonskimi dietami, ampak jesti vse, vendar z glavo.
Vstani od mize z občutkom nezadovoljstva
Če jeste preveč, bo moral vaš prebavni trakt trdo delati in prebava bo trajala dolgo. Ne pozabite, da ima želodec omejeno zmogljivost. Pri odraslem človeku je 300-500 ml in to je količina ali ne veliko več, ki bi jo morali zaužiti med enim obrokom. Ko mu priskrbimo večjo porcijo, se njegove stene lahko raztezajo od 1,5 do celo 6 litrov! Učinek? Prebavne motnje. Občutek težkega trebuha, slabost, napenjanje, zgaga. Da bi se temu izognili, je najbolje, da zapustite mizo nezadovoljni obpraznikih . Ne pozabite, možgani potrebujejo 20 minut, da preberejo informacije o želodcu: že sem poln. Torej, če jeste, dokler ne začutite sitosti, jeste preveč. Med zaporednimi jedmi je vredno narediti daljše odmore. V tem času lahko greste v drugo sobo, da se izognete prigrizku. Pogovorite se ob kozarcu vina. Če ne boste pogledali na postavljeno mizo, boste lažje ukrotili svoj pohlep in tako boste ostali dobro do konca pogostitve.
Poskusite vse jedi, vendar v majhnih količinah
Najtežje ukrotiti požrešnost na zabavi. Bogato pogrnjena miza in prijetno pogostitev nam nič ne olajšata. Vendar pa obstaja način, da se domov vrnemo z občutkom lahkotnosti in brez obžalovanja, da smo zamudili vse kulinarične užitke. Poskusite vse jedi, vendar v simboličnih porcijah. Temu je lažje slediti na bifejih. Na krožnik lahko takoj položite kar želite in ga nehate dodajati. In ker ogromen krožnik ne izgleda elegantno, ne boste pojedli veliko. Če želite jesti še manj, izberite manjši krožnik. Huje je, ko se jedi pojavljajo na mizi ena za drugo. Takrat skušamo velikokrat potešiti lakoto s predjedjo in pozabljamo, da je to šele začetek pogostitve. To morate imeti v mislih, sicer boste sredi kosila ali večerje jedli na silo, zaradi česar boste bolj ali manj trpeli.
Govorite in se smejte, vendar med obroki
Praznjenje je priložnost za pogovor za mizo. Vendar se pogovor pogosto konča z nelagodjem v prebavnem traktu. Ker z vsakim ugrizom pogoltnemo del zraka, ki se nabira v želodcu in črevesju, kar povzroča pline in veter. Torej razpravljajmo, vendar v premorupožiranje ugrizov. Dodatna prednost je, da boste pojedli manj. Tudi med smejanjem je enostavno zavzeti sapo. Je pa smeh odlična masaža za trebušne mišice. In to pospešuje prebavo. Naj ne bo žal za smeh, ampak med obroki.
Med zabavo se je vredno odmakniti od mize - ne uporabljajte samo ob praznikih
Ne preživite ves dan za mizo. Vsaka telesna aktivnost pospeši prebavni sistem. Veseljake je vredno prepričati, naj gredo na dolg sprehod in se igrajo z otroki. Če se malo premikate, boste sedeli za mizo z lažjim trebuhom. Po zabavi se sprehodite nekaj postankov, namesto da se pripeljete do hiše. Hitreje se boste znebili občutka prenajedanja, posledično pa boste imeli dobro razpoloženje in bolj zdrav spanec.
Popijte kozarec mineralne vode pred obrokom
Nutricionisti so proti srkanju hrane, ker takrat običajno pogoltneš slabo razdrobljene grižljaje. Če pa ne morete jesti drugače, posezite po mineralni vodi z gazirano vodo. Pijte ga v majhnih požirkih, vendar le med odmori med obroki. Sladkane gazirane pijače kola, ki jih imamo radi, niso dobra rešitev – zagotavljajo prazne kalorije in spodbujajo napenjanje, zato se jim je bolje opustiti. Pred obrokom je dobro popiti kozarec mineralne vode - zajezili boste apetit in pojedli malo manj.
Izberite jedi, ki vam postrežejo
Reakcija prebavnega sistema na hrano je individualna stvar. Kar služi enemu, lahko škodi drugemu. Nekateri ljudje ne jedo mleka, čeprav nimajo intolerance za laktozo ali nimajo intolerance za solato, ker imajo težave z želodcem. Podobno je s semeni stročnic in zelja. Marsikdo si ne želi sicer zdravega česna, čebule, paprike ali svežih kumar. Drugi jedo vse v presenetljivih kombinacijah in se ob tem počutijo dobro. Mi najbolje vemo, kaj lahko jemo in čemu se moramo izogibati. Ljudje, ki trpijo za boleznimi žolčevodov, naj se odrečejo ocvrti, mastni in težko prebavljivi hrani. Če imate razjedo, omejite sladkarije, izogibajte se začinjenim začimbam in alkoholu z visokim odstotkom.