PREVERJENA VSEBINAAvtor: Dominika Wilk

Več kot 20 % prebivalstva trpi za hipotiroidizmom. Mnogi od teh ljudi imajo težave s hujšanjem, kar je predvsem posledica neuravnotežene ravni ščitničnih hormonov. Ko se hormoni uravnotežijo, težava izgine in bolniki lahko shujšajo enako hitro kot zdravi ljudje. Preverite, kaj poleg zdravil vpliva na pravilno delovanje ščitnice in vzdrževanje hormonskega ravnovesja.

HipotiroidizemTo je bolezen, pri kateri ščitnica ne proizvaja dovolj hormonov. Pojavi se lahko spontano ali kot posledica kroničnega avtoimunskega tiroiditisa. Tipični simptomi te bolezni so:

  • kronična utrujenost,
  • večja utrujenost,
  • slabša intelektualna sposobnost,
  • nagnjenost k depresiji,
  • pogosteje me zebe,
  • počasnejši metabolizem, kar lahko povzroči poslabšanje presnove lipidov, na primer zvišanje ravni trigliceridov ali frakcije LDL.

Hipotiroidizem - kje shujšate?

Ščitnični hormoni so vključeni v presnovne spremembe. Zato, ko so na primer izčrpani, pride do motenj v presnovi glukoze in lipidov.

Presnova se lahko zmanjša za do 20 %, tako da lahko hitro pridobite na teži, če se ne držite dovolj nizkokalorične diete.

Na srečo lahko uravnovešanje ravni hormonov z zdravili in podpiranje njihove pretvorbe z dieto pomaga ohranjati zdravo telesno težo in ljudem s hipotiroidizmom olajša hujšanje kot ljudem z zdravo ščitnico.

Dieta za hujšanje pri hipotiroidizmu

Redukcijska dieta pri hipotiroidizmu je prehrana, ki temelji na polnovrednih izdelkih, hkrati pa upošteva specifične potrebe ljudi z obolelo ščitnico – kot je na primer povečana zaloga selena ali cinka.

Ne more biti restriktivna dieta s premalo kalorij, ker moti delovanje ščitnice, npr. zmanjša količino aktivnega hormona T3 in vodi do povečanja koncentracije hormonsko neaktivnega rT3 (reverzni trijodtironin ), ki blokira dostop do receptorjev T3. Posledično ščitnica nelahko pravilno deluje. Nato se zmanjša tudi hitrost presnove v mirovanju.

Ustrezen vnos beljakovin je pomemben pri shujševalni dieti s hipotiroidizmom. In ne zato, ker beljakovine pospešujejo vaš metabolizem in vam pomagajo pri izgubi teže. Beljakovine so pomemben gradnik ščitničnih hormonov. Ko jih v prehrani dobimo premalo, to vpliva na delovanje celotne ščitnice.

Najpomembnejša aminokislina (proteinska molekula), iz katere so zgrajeni hormoni, je tirozin. Na srečo ga telo lahko proizvede samo iz fenilalanina, vendar ga je treba zagotoviti že eksogeno, torej s hrano. Dober vir fenilalanina je meso, ki običajno vsebuje vse esencialne aminokisline.

Vnos beljakovin v prehrano ni dovolj za zagotovitev njihove ustrezne oskrbe. Poskrbeti je treba tudi za črevesno pregrado, ki zelo pogosto prepušča in s tem ovira absorpcijo in asimilacijo beljakovin iz hrane

Če trpimo za disbiozo ali imamo diagnosticirano prekomerno razraščanje bakterijske flore v tankem črevesu - t.i. SIBO (ni redka bolezen pri hipertiroidizmu) ali imamo stalno prelivanje ali napenjanje, moramo vsekakor paziti stanja našega črevesja. Eden od vidikov skrbi za to področje je tesnjenje črevesne pregrade z dodajanjem maslene kisline ali glutationa.

Pravilna probiotična terapija je tudi pomemben element za uvedbo ravnovesja v črevesju.

Zahvaljujoč pravilno izbranim, s strani zdravnika ali dietetika, sevom bakterij lahko dosežemo evbiozo v črevesju, ki se bo ugodno prevedla na absorpcijo hranil. V primeru ljudi s SIBO je treba pred uporabo probiotikov izkoreniniti odvečne bakterije iz tankega črevesa.

Pri dobrem načrtovanju prehrane za hipotiroidizem je treba upoštevati tudi čas jemanja L-tiroksina ali drugih zdravil, ki se uporabljajo pri tej bolezni, ker ni mogoče zaužiti vse hrane kmalu po hormonih. Najprej ne pozabite, da zdravilo jemljemo na prazen želodec, zajtrk pa lahko zaužijemo šele po pol ure (ali bolje celo uro).

Da bi se ščitnični hormoni bolje absorbirali, se moramo pri jutranjem obroku izogibati hrani, ki otežuje njihovo absorpcijo. Te vrste živil vključujejo na primer sok grenivke, sojine izdelke, mlečne izdelke in kavo. Živila, bogata z železom, lahko zavirajo tudi L-tiroksin.

Ko jemljete zdravila za ščitnico, ne pozabite tudi, da v kratkem času ne smete uporabljati zaviralcev protonske črpalke.(jemamo jih v primeru refluksa, želodčnih razjed), saj zmanjšujejo tudi absorpcijo hormonov.

L-tirozin potrebuje kislo okolje v želodcu za dobro absorpcijo, zaviralci protonske črpalke pa zavirajo izločanje klorovodikove kisline, kar ustvarja neugodno okolje za zdravila proti hipotiroidizmu.

Dieta za hujšanje pri hipotiroidizmu mora biti selektivna, kar pomeni, da mora zagotavljati zadostno oskrbo z beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, vitamini in minerali, tudi z zmanjšanimi kalorijami.

To je mogoče doseči z odpovedjo rekreacijskim izdelkom, kot so čips, sladkarije, sladke pijače, ki prehrani ne dodajajo nobene hranilne vrednosti in delujejo protivnetno.

Prehranske sestavine, potrebne za pravilno delovanje ščitnice in ponovno vzpostavitev ustreznega metabolizma

Prehrana za hujšanje pri hipotiroidizmu mora temeljiti na splošnih načelih zdrave prehrane, s poudarkom na protivnetnih izdelkih in tistih, ki podpirajo delovanje ščitnice.

Če poskrbimo za ustrezno oskrbo s hranili in elementi, potrebnimi za sintezo ščitničnih hormonov oziroma njihovo pretvorbo, potem lahko računamo na boljšo učinkovitost farmakoterapije, s tem pa učinkovit metabolizem in doseganje boljših rezultatov pri hujšanju

Jod

Pri ljudeh s hipotiroidizmom, ki ga ne spremlja Hashimoto, je pomembna zadostna oskrba z jodom, saj je neposredno vključen v tvorbo ščitničnih hormonov. Glede na to, da sta T4 in T3 sestavljena iz tirozina (aminokisline) in molekul joda, je mogoče ugotoviti, da brez ustrezne oskrbe z jodom, na primer, pretvorba T4 v T3, tj. transformacija neaktivne oblike hormona v aktivno, ne bo potekalo.

Običajno potrebujemo 160 µg joda, njegov najboljši vir pa so ribe, kot so:

  • trska (približno 100 µg na 100 g),
  • skuša (45 µg / 100 g)
  • ali lososa (50 µg / 100 g).

cink

Številne študije kažejo, da pomanjkanje cinka prispeva k nastanku hipotiroidizma. Morda je to povezano z dejstvom, da so cinkovi prsti del strukture ščitničnih hormonov. Pri nezadostni oskrbi s cinkom opazimo zmanjšanje koncentracije T4 in poslabšano pretvorbo T4 v T3.

Poleg tega je bila zmogljivost T3 slabša. K pomanjkanju cinka prispeva tudi sam hipotiroidizem, saj se pri tej bolezni opazi slabša absorpcija tega elementa. Zato je pomembno zagotoviti pravilno oskrbo s cinkom in ga ne samo s prehrano, ampak tudi občasno v obliki dodatka (po predhodnem testiranju).določanje njegove ravni v krvi).

Bučna semena, polnozrnate žitarice ter kakav in goveje meso so dober vir prehranskega cinka.

Selen

Pri hipotiroidizmu, zlasti pri Hashimotu, je ustrezna oskrba s selenom izjemno pomembna. Ta element je del encima dejodinaze, ki sodeluje pri transformaciji T4 v T3. Študije kažejo, da selen podpira učinke farmakoterapije in v odmerku 200 µg v kombinaciji z l-tyroskynom pospešuje proces celjenja in trenutek ponovne vzpostavitve normalnega metabolizma.

Selen zmanjšuje tudi vnetja v telesu, saj ščiti folikularne celice ščitnice pred škodljivimi učinki vodikovega peroksida. Torej ima antioksidativni učinek, izjemno zaželen pri avtoimunskih boleznih, kot je Hashimoto.

Selen lahko najdemo v izdelkih, kot so: sezam, jajca ali sončnična semena.

Brazilski orehi so zelo dober vir selena, vendar s transportom izgubijo veliko dragocenih sestavin in so lahko kontaminirani z aflatoksini, zato jih lahko uživamo v majhnih količinah, vendar jih ne smemo obravnavati kot glavni vir selen v prehrani.

železo

Železo bi moralo postati enako pomembna sestavina prehrane pri hipotiroidizmu, saj njegovo pomanjkanje vodi v zvišanje TSH in znižanje T4 hkrati. Motena je tudi pretvorba T4 v T3.

Vse to vpliva na presnovne procese in vpliva na prebavo, saj lahko železo zmanjša izločanje klorovodikove kisline. Za zadostno oskrbo z železom je potrebno uživati ​​meso (predvsem rdeče), bučna semena, rumenjake ali lečo.

Dieta za hujšanje pri hipotiroidizmu - vzorčni meni

  • Zajtrk: špinačna omleta
  • Drugi zajtrk: kivi
  • Kosilo: pečen piščanec, z bučkami, papriko, krompirjem; solata z: jagnječja solata, češnjev paradižnik z dodatkom bučnih semen, prelita z olivnim oljem
  • Večerja: ajdov kruh s prekajenim lososom

Kategorija:

Zdravje