Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kaj jesti, da se izognete raku? Neustrezna prehrana lahko močno vpliva na nastanek raka. Kateri izdelki imajo lastnosti proti raku in kateri pospešujejo razvoj rakavih celic?
Nepravilna prehrana povzroči približno 35-40 % rakavih obolenj - ocenjujejo strokovnjaki. Prekomerna telesna teža in debelost povečujeta tveganje za nastanek raka na ustih, grla, grla, požiralnika, želodca, trebušne slinavke, jeter, debelega črevesa in danke, ledvic, prostate, dojk, jajčnikov in maternice.
Debelost in rak
Pri ženskah, katerih ITM je previsok, je sinteza estrogena v telesu višja od normalne. To povečuje nagnjenost k razvoju raka jajčnikov in endometrija. Debele ženske, ki niso rodile, so imele prvo menstruacijo zgodaj in so imele pozno menopavzo, bolj verjetno zbolijo za rakom dojk.
Moški s preveliko telesno težo imajo večjo verjetnost za razvoj raka prostate, raka želodca in debelega črevesa.
PREBERI VEČ>>> Žal se še vedno premalo zavedamo, kako pomembna sta dnevna izbira hrane in ohranjanje zdrave telesne teže za preprečevanje raka. In iz kliničnih preskušanj je jasno, da se ljudje z genetsko nagnjenostjo k razvoju raka lahko zahvaljujoč pravilni prehrani zaščitijo pred rakom. Vir: Prehrana in rak. Vodnik za bolnike in njihove družine, IŻŻ in fundacija Tam i z Powrotem, Varšava 2013. Nastajanje raka je dolgotrajen proces. Dejavniki, ki kopičijo njihovo tvorbo, vključujejo okolje, nadzor telesne teže in oskrbo s hranili in minerali na ustrezni ravni. Ena od teh sestavin je selen – esencialno mikrohranilo, ki ga je treba zagotoviti v prehrani. Študije ljudi, ki so zboleli za rakom debelega črevesa in danke, kažejo, da je bila v večini primerov njihova raven selena veliko prenizka. Vendar pa ni mogoče nedvoumno trditi, da je nizka raven selena rakotvoren dejavnik, saj podrobne študije na tem področju še niso bile izvedene. Nizka raven selena v telesu pa bi morala biti dejavnik, ki bo opozoril na potrebo po dodatnih preiskavah, spremembi prehrane, dopolnjevanju manjkajočih elementov itd., kajti na Poljskem ljudje z nizko ravni selena zbolijo za rakom debelega črevesa in danke 10-krat pogosteje kot pri ljudeh z ustrezno koncentracijo tega mikrohranila. Najboljši viri selena: Vir: Prehrana in rak. Vodnik za bolnike in njihove družine, IŻŻ in fundacija Tam i z Powrotem, Varšava 2013. Obstaja močna povezava med zbolevanjem za rakom in pitjem alkohola. Najmočnejše povezave so bile ugotovljene z zgornjimi dihali. Alkohol prispeva predvsem k nastanku raka na požiralniku, žrelu in ustih. Mehanizmi, s katerimi alkohol vpliva na razvoj raka, niso v celoti znani, vendar se s povečanjem uživanja alkohola povečuje tveganje za nastanek raka. Prav tako je vredno omejiti uživanje alkohola iz drugih zdravstvenih razlogov. Pogosto pitje povzroči resno škodo telesnim celicam, vključno z za cirozo jeter, pankreatitis, hipertenzijo in odvisnost. Zapomniti si morate, da sama prehrana ni dovolj. Poleg tega obstajajo še drugi izjemno pomembni dejavniki, ki vplivajo na tveganje za nastanek raka. Sem spadajo tudi: kajenje, sevanje, onesnaženost okolja, starost, nizka telesna aktivnost, virusi in bakterije, nagnjenost k dedovanju, poklicni dejavniki, nekatera zdravila. >>>DIETA PROTI CRAKLE. Živila ali hranila, katerih redno uživanje zmanjšuje tveganje za maligne tumorje
VRSTA RAKA ŽIVILSKI IZDELKI ALI ŽIVILSKE SESTAVINE
Rak ust, žrela, grla, požiralnika, želodca zelenjava z nizko vsebnostjo škroba (brokoli, zelena solata, kumare, paradižnik, zelje, cvetača, bučke, jajčevci, poper, repa, šparglji, špinača, radič, zelena, kislo zelje, čebula, česen, peteršilj, redkev kalčki redkev in lucerne)
Rak ust, žrela, grla, požiralnika, želodca, pljuč sadje
Rak želodca Zelenjava (vse vrste čebule, česen, por, šalotka, sedemletnik, drobnjak)
kolorektalni rak (debelega črevesa, danke) česen
Rak požiralnika Živila, ki vsebujejo vitamin C (sadje, zelenjava)
Rak trebušne slinavke Živila, ki vsebujejo folate (temno zelena zelenjava, stročnice, oreščki, kvas, avokado, banane, maline, pomaranče)
peroralni, faringealni, pljučni rak Živila, ki vsebujejo karotenoide (korenje, sladki krompir, buča, paprika, peteršilj, ohrovt, špinača, paradižnik, brokoli, marelice)
Rak požiralnika živila, ki vsebujejo beta-karoten (ribje olje, piščančja jetra, korenje, peteršilj, jajca, špinača, buče, marelice, mango)
Rak prostate Živila, ki vsebujejo likopen (paradižnik, lubenice, rdeče grenivke, papaja). Živila, ki vsebujejo selen (rjavi riž, koruza, oves, bučna semena, pusto meso in ribe, pol posneto mleko)
kolorektalni rak (debelega črevesa, danke) Mlečni izdelki, ki vsebujejo kalcij
Selen - ne podcenjujte pomanjkanja tega elementa
Živila ali hranila, katerih redno uživanje povečuje tveganje za raka
VRSTA RAKA ŽIVILSKI IZDELKI ALI SESTAVINEHRANA
kolorektalni rak (debelega črevesa in danke) Rdeče meso (govedina, svinjina, jagnjetina) in predelano meso (prekajeno, prekajeno, soljeno ali z dodanimi konzervansi)
Rak želodca Presežek soli v prehrani
Rak prostate Prekomerni vnos kalcija s prehrano (nepravilno uravnotežena prehrana ljudi, ki se intenzivno ukvarjajo s športom)
Rak jeter Živila, ki vsebujejo aflatoksine (plesniva žitna zrna, oreščki in stročnice)
Rak ust, žrela, grla, požiralnika, jeter, debelega črevesa (debelega črevesa, danke), dojk Alkohol
Rak požiralnika (zlasti pri kadilcih) Yerba mate čaj (pogosto uživanje pijače, kuhane na tradicionalen način
Pljučni rak (pri kadilcih) Beta-karoten, uporabljen v prehranskih dopolnilih
Ali pitje alkohola povzroča raka?
Kaj poleg prehrane vpliva na razvoj raka?
KAJ JESTI, DA NE ZBOG RAKA?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!