Kaj ješ 2024, December

Cvetača in brokoli vsebujeta dragocene rastlinske spojine, ki nas ščitijo pred rakom in nas pomlajujejo. Poleg tega imajo malo kalorij in so polni mineralov in vitaminov. Vau ...…

Jagode preprečujejo raka zahvaljujoč modri barvi, ki jo dajejo tem sadjem spojine iz družine antocianinov in fenolov. Borovnice tudi izboljšajo vid, preprečujejo ...…

Sezonsko sadje, kot so jagode, je najbogatejše z vitamini in minerali, zato ne zamudite priložnosti, da jih pojejte do mile volje. Poleti sadje ni samo najboljše ...…

Yacon je rastlina iz Južne Amerike, ki je bila nedavno gojena v Evropi. Yacon proizvaja sladko sadje v obliki gomoljev, ki jih je mogoče uporabiti ...…

Vodna kreša je rastlina, katere zdravilne lastnosti so znane že od antike. Sodobni znanstveniki pravijo, da je to najbolj zdrava rastlina na svetu, ki bo dodala ...…

Presežek soli v prehrani otroka lahko povzroči resno bolezen mnogo let pozneje. Sol povzroči izločanje kalcija z urinom, kar povzroči demineralizacijo in blokiranje ...…

Divje užitne rastline najdemo med navadnimi pleveli, divjimi cvetovi in ​​nekaterimi vrtnimi rožami. Užitne divje rastline lahko obrnejo mizo ...…

Nutricionisti odsvetujejo cvrtje, ker bistveno poveča kalorično vsebnost hrane in je obremenjujoče za prebavni sistem. Tako so izdelovalci posode pripravili ponve, prekrite z ...…

Molekularna kuhinja je povezana z nenavadnimi okusi in nenavadnimi načini kuhanja. In tako je. A tudi molekularna gastronomija je preprosto zdrava. Hrana ...…

Czernidłak je ena najbolj izvirnih gob na Poljskem: je užitna, vendar pod določenimi pogoji zelo okusna in še bolj krhka ...…

Bučni sok je zakladnica vitaminov in mineralov. Podpira delo jeter in ledvic, regenerira, odlično vpliva na imuniteto, izboljšuje stanje kože, las in ...…

Sadje, ki ga ni mogoče jesti naravnost iz grma, so gozdni sadeži. Obstaja tveganje, da vsebujejo jajčeca parazita, ki povzroča potencialno smrtonosno bolezen ...…

Kostanjeva moka ima edinstvene lastnosti in hranilne vrednosti - med ostalo moko iz oreščkov jo odlikuje nizka vsebnost maščob in visoka vsebnost belega ...…

Muffini in mafini so kolački z različnimi prelivi. Najbolj priljubljeni so mafini s čokolado, borovnicami ali bananami. Lahko pa tudi mafini ...…

Krupnik je tradicionalno pripravljena juha iz ječmena, zelo priljubljena pa je tudi prosena ječmena. Krupnik je juha, ki ...…

Švedska rowan raste v poljskih mestih vse pogosteje - množično jo sadijo ob cestah, v parkih in na trgih. Toda ali je švedska rowan samo dec ...…

Kaj jesti, da bo vaša koža zdrava? Prehrana je zelo pomembna za lepoto. Nemogoče je ohraniti zdravo in gladko kožo, če ne dobite ...…

Bodičasta božička je čudovita okrasna rastlina, ki jo mnogi od nas povezujejo z božičem. Vendar pa vsi ne vedo, da ima bodeča bodika tudi bogat ...…

V dobi velikih geografskih odkritij so bile začimbe blago, vrednejše od zlata. Starodavni so cenili njihov okus in aromo ter ohranili njihove lastnosti ...…

Mascarpone je italijanska skuta, ki se pogosto uporablja v kuhinji. Za mascarpone je značilen kremast, sladek okus, zato je osnova ...…

Armillaria med je zelo zanimiva vrsta gob. Po eni strani je zaželena sladokuscem in cenjena kot užitna vrsta gob, po drugi strani pa je ...…

Kitajska medicina deli hrano na ohlajajočo, hladilno, indiferentno, segrevajočo in vročo. Prehrana mora biti prilagojena podnebju, v katerem živimo in ...…

Durian je sadje, katerega lastnosti in hranilne vrednosti cenijo le prebivalci Azije, od koder prihaja. Durian je zato, ker najbolj smrdi ...…

Koktajle pripravljamo na osnovi mleka in njegovih derivatov - jogurta, kefirja, pinjenca, smetane. Lahko nadomestijo obrok, na primer zajtrk ali večerjo. Za koktajl ...…

Iz rastlin, ki rastejo na travnikih - kamilice, mete, šentjanževke, si lahko pripravite okusen zeliščni čaj. Tak čaj bo imel intenziven okus in ali ...…

Ameriški znanstveniki z Univerze v Illinoisu trdijo, da pitje piva v razumnih količinah ne samo da ni škodljivo, ampak tudi pozitivno vpliva na delo ...…

Gyros in gyros solata so jedi, ki so zelo priljubljene na Poljskem. V poljski kuhinji posebno mesto zavzema solata gyros, ki je obvezna ...…

Graviola in njene zdravilne lastnosti so najbolj znane v Latinski Ameriki, od koder prihaja. Vendar se vse pogosteje uporablja v drugih državah sveta ...…

Z ali brez limone, sadja. Pijemo ga, ker vas osveži, odžeja, z malo domačega soka pa je alternativa sladkim napitkom ...…

Jagodzianki so žemljice iz kvašenega testa z drobtinami ali glazuro na vrhu in borovničevim nadevom na sredini. Sezona borovnic traja od junija do avgusta. ...…