Kaj ješ 2024, December

Vidimo kitajske rezance, mislimo - riževe rezance. Toda orientalske testenine lahko vključujejo zeleni grah, mung fižol, ajdo in celo zeleni čaj.…

Ali je bolje izbrati tradicionalni beli sir, skuto ali homogeniziran sir? Ali pa morda sami naredite skuto? Vse je odvisno od naših preferenc. Prodam na voljo v ...…

Zdroba se takoj vrača v korist. Torej, če drobec jeste le občasno, je čas, da to spremenite. Zahvaljujoč drobljencu boste svojemu telesu zagotovili najboljše ...…

Čas je za koruzo! Sladka, čvrsta, sočna zrna lahko kuhamo, pečemo na žaru, pečemo in dodajamo solatam. Preizkusite naše koruzne recepte.…

Poleti ne pozabite jesti raznovrstnega sadja in zelenjave – da ne boste enolični in da bi jih še vedno radi jedli. V tem letnem času sta sadje in zelenjava najbolj okusna ...…

Jabolka znižujejo holesterol, ščitijo srce in razstrupljajo. Najboljša jabolka so naravnost iz sadovnjakov, zrela na soncu. To sadje je vredno vključiti v svojo prehrano, ker ...…

Ribez je videti neopazen, vendar ima zveste oboževalce. In prav je tako, saj so ti sadeži prava zakladnica vitaminov in mineralov. Jejte jih surove ali jih poskusite ...…

Kaki sadje ali kaki ali sharon je novinec s Kitajske. Kaki izgleda kot paradižnik in ima okus po slivi. Je v poljskih trgovinah in je vredno poskusiti. Sadje ...…

Borovnica ali borovnica - kaj je bolj zdravo? Tako borovnice kot borovnice delujejo pomirjujoče in protibolečinsko, podpirajo delo oči in tudi zmanjšujejo ...…

Krompir v nasprotju s splošnim prepričanjem ni ničvreden dodatek kotletom, ki zlahka napolnijo želodec. Krompir ni zelo kaloričen, poleg tega pa ...…

Instant kava je cenjena zaradi enostavnosti in hitrosti priprave, mnogi pa zaradi blagega okusa. Ima tudi odločne nasprotnike. Ali je instant kava ...…

Začimbe ne dodajajo le okusa jedem. Znane začimbe in dodatki k hrani in pijači so segrevali in zdravili že tisočletja. Ingver, vanilija, cimet, kardamom, ...…

Eksotične začimbe tudi iz najbolj običajnih jedi bodo naredile mojstrovino. Kurkuma, panch phoron, hmelj suneli, curry, alpinia galant, 5 okusov, garam masala, sh ...…

Če zelenjavo obravnavate kot dekorativni dodatek k jedem, je skrajni čas, da ta pristop spremenite. Tudi majhna količina kreše, drobnjaka, kopra ali ...…

Rydzowy olje je bilo nekoč izjemno priljubljeno. Uporablja se predvsem v kuhinji, predvsem pri pripravi sleda, ki se odlično poda k ...…

Avokado je odlično sredstvo za krepitev srca, fige priporočamo pri slabokrvnosti, ingver razkuži in osveži, česen pa se že leta uspešno uporablja v ...…

Kitajsko ponev za vok so izumili pred več sto leti. Uporablja se za cvrtje na poti in hitro kuhanje na ognju. Wok je kot nalašč za moderno ...…

Francoska kuhinja je polna težkih paštet, sirov in sladic. Zajtrk je mikroskopski, večerja je postrežena zvečer, pa vendar so Francozi v ospredju tankih ...…

V japonski kuhinji - ki velja za eno najbolj zdravih kuhinj na svetu - prevladujejo zelenjava, morski sadeži in sveže ribe. Zahvaljujoč takemu meniju so Japonci dolgi ...…

Recepte za marinirane gobe naj uporabljajo ljudje, ki želijo narediti okus svojih jedi bolj privlačen. Marinirane gobe med drugim dodajo edinstven okus meso, potepanje ...…

Zmaj je goba, ki je na Poljskem zelo cenjena. Zaradi okusa je pogosto nadomestek za meso. Vendar pa ni vedno znano, kako prepoznati zmaja ...…

Vrganji so v večini primerov užitna goba. Samo ena vrsta jurčkov je strupena. Bolnik je zaradi svojega okusa zelo priljubljen ...…

Amarant je ena najstarejših gojenih rastlin na svetu. Znano je že vsaj 5000 let. Vsebuje veliko železa, kalcija in magnezija, vlaknine, ki izboljšujejo ...…

Predvsem pozimi nam primanjkuje vitaminov in mineralov. V tem letnem času ni takšne izbire zelenjave in sadja kot poleti, tiste, ki jih lahko kupite, pa vsebujejo manj v ...…

Pasijonka (sicer: pasijonka ali pasijonka) je eksotično sadje, katerega hranilne lastnosti že dolgo cenijo v Ameriki. Avtohtona plemena Am ...…

Mozzarella je sir s siriščem iz Italije. Mocarela ima nežen okus in mehko teksturo, zaradi česar se pogosto uporablja v kuhinji ...…

Rdeča, rumena in zelena paprika - to so najpogostejše barve paprike v trgovinah. Redkeje opazimo tudi oranžne in vijolične primerke. Al ...…

Zajtrk se imenuje najpomembnejši obrok dneva. Raziskave so pokazale, da otroci, ki doma vsak dan jedo dobro sestavljen zajtrk, dosežejo boljše ...…

Ali je sol, dodana vloženim kumaram, pomembna? Nekateri ljudje trdijo, da jodirana sol lahko pokvari kumare. Kako je v resnici? Katera sol je najboljša za ...…

Camembert prihaja iz Francije in je eden najbolj znanih francoskih sirov na svetu. Cenjen je zaradi svoje pomladne teksture in intenzivnega okusa ter ...…