Kaj ješ 2025, Januar

Šef od vas zahteva trud in pobudo, vi pa prezimujete? Ali si utrujen? Ali sanjate, da boste končno dovolj spali? Nimaš moči za nič, še posebej ...…

Drobnjak doda okus jajcu, koper krompirju in peteršilj juhi. Toda glavna prednost zelenja je v tem, da je izjemno bogata s sestavinami, potrebnimi za zdravje ...…

Obara je jed, ki je narejena iz ocvrtega mesa, narezanega na koščke, dušenega z začimbami. Enolončnica je lahko goveja ali svinjska (iz takega mesa ...…

Cheesecake je torta iz belega sira, običajno na hrustljavi osnovi. Najbolj priljubljeni so hladni cheesecake, breskev cheesecake in dunajski cheesecake. Polac ...…

Tradicionalne krompirjeve palačinke so zelo priljubljene ne samo na Poljskem, ampak tudi v drugih državah. Krompirjeve palačinke lahko naredite iz mladih ...…

Mizeria je priljubljena solata iz zelenih kumar. Kumarično solato lahko postrežemo s kisom, čebulo, jogurtom, kefirjem ali sladko smetano. Najpogostejši ...…

Guar gumi (E412) je naravna rastlinska snov, ki veže vodo, povečuje viskoznost in stabilizira, zaradi česar je našel širok razpon ...…

Zakaj brati oznake? Za preprečevanje presežka ali pomanjkanja mineralov v telesu. Ali veste, kdaj informacije o vsebnosti mineralov ...…

Grelni čaji bodo poskrbeli za prijetnejše zimske in jesenske večere, pomagali pri prvih simptomih prehlada in izboljšali imuniteto. Uporabite lahko grelni čaj ...…

Grozdni sok se dela zgodaj jeseni, ko na grmu že dozorijo dobri grozdi. Običajno jih je toliko, da jih je težko vse pojesti, zato ...…

Kako narediti domače grozdno vino? Dovolj je grozdje, voda, sladkor in morda kvas. Ne glede na to, ali je vino iz svetlega ali temnega grozdja ...…

Ajda, proso, biser, biserni ječmen ... Zrnje se vračajo z razlogom. Zdroba zagotavlja dragocene sestavine, preprečuje bolezni in celo zdravi. Želje ...…

Hladna juha je hladna juha. Najbolj priljubljeni sta: litovska juha iz rdeče pese in juha iz kumar. Še posebej je vredno jesti hladno juho, ko ...…

Feta je sir, katerega lastnosti in hranilne vrednosti so bile znane že v 8. stoletju pred našim štetjem v stari Grčiji. Feta sir je bogat vir beljakovin in kalcija, vendar ...…

Obstaja zelenjava, ki ji škodi toplotna obdelava pri visokih temperaturah. Takrat izgubijo okus in predvsem lastnosti, ki krepijo zdravje. Tukaj je 7 priljubljenih zelenjav ...…

Ni vsa zelenjava najbolj zdrava, če jo jemo surovo. Nekateri od njih nas lahko zelo prizadenejo. Katere zelenjave v nobenem primeru ne bi smeli jesti surovo ...…

Gojen ali prosto živeči losos? Kateri je bolj zdrav? Zdi se, da oba blagodejno vplivata na naše zdravje zaradi vsebnosti omega maščobnih kislin ...…

Muškatni orešček se najpogosteje uporablja kot začimba v kuhinji, zaradi svojih zdravilnih lastnosti pa se uporablja tudi v naravni medicini ...…

Kvass je fermentirana krušna pijača, ki ima številne zdravstvene koristi. Kvas krepi imuniteto, uravnava prebavo in celo spodbuja ...…

Tart je ravno, krhko testo, na katerega položite sadje, konzerve ali druge dodatke. Najbolj priljubljena je špinačna tortica, pa tudi jabolčna ...…

Šalotka ima številne zdravilne lastnosti in hranilne vrednosti. Šalotka je po videzu in okusu skoraj kot mlada čebula, čeprav ima tudi značilnosti česna, zato je in ...…

Divji česen ima vse lastnosti navadnega česna. Prekaša pa ga po vsebnosti nekaterih snovi, predvsem žveplovih spojin, ki pozitivno vplivajo na srčno-žilni in prebavni sistem, pomagajo pa tudi v boju proti virusom, bakterijam in kvasovki Candida albicans, ki je odgovorna za mikozo. Preverite, kakšne druge lastnosti ima divji česen.…

Cmoki so debeli rezanci v obliki diamanta, pripravljeni iz kuhanega krompirja, moke in jajc. Na Poljskem cmoki s se ...…

Izberite koruzne kosmiče brez dodajanja sladkorja ali čokolade, sami pa dodajte sadje in med. Ali veste, katero žito je najboljše za praženje? V olju, kumarah ...…

Rožnata himalajska sol velja za najbolj zdravo sol na svetu. Očitno se zaradi svojih zdravilnih lastnosti že leta uporablja v Pakistanu, ...…

VODA - kako izbrati najboljšo za svoje potrebe? Pri izbiri prave vode upoštevajte svoje zdravstveno stanje, saj napačna voda namesto da pomaga, lahko ...…

Kalijev sorbat (E202) je konzervans, ki ščiti hrano pred rastjo plesni in kvasovk. V živilskih izdelkih se pogosto kombinira z natrijevim benzoatom, p ...…

Čeprav je maščoba najbolj kalorična sestavina hrane in se njen presežek hitro odloži v obliki nepotrebnih kilogramov, se je ne moremo znebiti. ...…

Riževo olje je proizvedeno iz otrobov - ostankov iz procesa luščenja. Najbolj priljubljen je v azijskih državah. Riževo olje daje ...…

Rastlinske maščobe imajo velik vpliv na naše zdravje. Izbiramo lahko med olivnim oljem, lanenim oljem, repičnim oljem in še marsikaj. Poglejte, katere lastnosti ...…